El tapatólogo Jaime Jiménez Marchante recomienda este establecimiento que acaba de abrir en Cádiz
El tapatólogo Jaime Jiménez Marchante a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda una hamburguesa de melva que ha probado en el bar Los Toneles, un nuevo establecimiento que ha abierto en Cádiz.
Jaime señala que es un bar nuevo y bueno: “Despues de algún tiempo de acá para allá y de seguiros pero sin colaborar por diversos motivos, os mando un descubrimiento que he hecho ayer mismo. Se ha inaugurado en Cádiz un nuevo Bar-Tasquita en la Plaza de Jerez. Se llama Los Toneles y está virtualmente dirigido por Pedro Iglesias (que no es un hijo secreto de Julio) y mejor dirigido realmente por Inma Rosano, su brazo derecho, el izquierdo y todo lo demás. Es el típico bar cerveceria que pone papelones estilo Manteca, montaditos y tapas estilo pintxos a cual mejor, con ideas renovadoras y mejor gusto. Y con un trato cercano y “como de la familia”. De las bien avenidas se entiende, porque hay cada una… jejeje. Os dejo muestras gráficas del sitio y de una hamburguesa de melva, original donde las haya, muy completa y llena hasta el corvejón de melva, queso, mahonesa, lechuga, tomate y cebolla frita. Y por menos de dos euritos. Y como esta, muchas mas y muy variadas que no me he aprendido pero que he probado. Y como curiosidad para los celiacos, tiene cerveza sin gluten, con muy bien criterio pues no suele haberla en ningún bar”.
La abacería Los Toneles está en la plaza de Jerez
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La hamburguesa de melva fotografiada por Jaime Jiménez Marchante.
Vista exterior de Los Toneles. La foto es del tapatólogo Jaime Jiménez Marchante