La nueva vida de El Lucero
La nueva versión del Pepito, el plato estrella del establecimiento. Foto: Cedida por El Lucero del Muelle
Nombre del establecimiento: El Lucero del Muelle
Dirección: Avenida del Puerto número 1 (ver en el mapa)
Población: Cádiz
Teléfono: 856171862
Horario: Lunes, martes y miércoles de 8:00 a 20:00. Jueves, viernes y sábado de 8:00 a 1:30.Domingo de 11:00 a 18:00
Fecha de apertura: Como El Lucero del Muelle abrió en abril de 2015, tras una profunda remodelación estética y gastronómica del Bar Lucero, un clásico de la ciudad y que existía desde 1958 (más información aquí).
Descripción: Situado frente al puerto comercial de la ciudad y con una profunda relación con él, su estética haca referencia precisamente a la industria portuaria. Cuenta con barra y algunas mesas en un salón, muy abierto, y luego una terraza con mesas con vistas al muello. En lo gastronómico desayunos con un café muy cuidado y luego tapeo con propuestas innovadoras a cabo de la cocinera Lole Hedrera. Entre sus platos una nueva versión de su bocadillo de lomo, el pepito, el plato estrella del antiguo Lucero (más información sobre el Pepito, aquí).
Web: ellucerodelmuelle.com
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Recetas: Brioche de lomo en manteca con queso payoyo
Más información sobre este establecimiento, aquí
Ficha actualizada a 25 de octubre de 2015
Este establecimiento aparece en la guía gastronómica de Cádiz. Verla aquí.
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