La tienda de vinos Baco, de Cádiz, pone a la venta este producto realizado en Valladolid y que recuerda a la sidra
Artezana es el nombre de esta bebida espumosa. Foto: Cosasdecome
Se llama “Artezana” y en vez de estar hecho con zumo de uvas este espumoso está realizado con zumo de zanahorias. Lo han incorporado este mes de agosto al catálogo de productos de la tienda de vinos Baco, de Cádiz que se ha especializado en este tipo de vinos originales. En este sentido ya presentó hace unas semanas un vino “azul”
Artezana es un espumoso que recuerda tanto por su aspecto como por su sabor a las sidras que se hacen con manzana. Tiene 8,2º de graduación alcohólica y se realiza tomando como base zumo obtenido de zanahorias de la zona de Castilla La Mancha. El vino es dulce y se recomienda tomarlo muy frio. Sus autores, tres jóvenes empresarios de Valladolid, señalan que se parece a la vez al vino, a la sidra y a la cerveza. El proyecto se puso en marcha en 2014 por parte de Jesús Angel del Pozo y los hermanos David y Carolina Tardón.
La botella de tres cuartos de litro se vende a 7,90 euros.
Horarios, localización, teléfono y más datos de Baco Vinos, aquí.
Más información sobre esta bebida aquí. y en su página web.