Fiambreras con glamour
Cinco cocineros de la provincia proponen ensaladas originales para triunfar en la playa o en noche de barbacoas No siempre vas a llevar ensaladilla, papas aliñás, pimientos asaos, o aún peor, la temida...
View ArticleLa rebaná de pan cateto con jamón del café bar Acuario
Foto: Cosasdecome Nombre del descubrimiento: Rebaná de pan cateto con jamón Lugar: Café Bar Acuario (Calle Melkart sin número) en Cádiz. Día del hallazgo: Sábado 1 de agosto de 2015 Tapatólogo...
View ArticleCafé Bar Acuario
Desayunos para aplaudirlos…después de comérselos La rebaná de pan cateto con aceite, tomate y jamón. Foto: Cosasdecome Nombre del establecimiento: Café bar Acuario Dirección: Calle Melkart sin número,...
View Article17 mercados que merecen una excursión
En la provincia hay plazas que destacan por su arquitectura o por la variedad de productos que tienen. Ofrecemos un recorrido por las más llamativas y lo que ofrecen cada una Foto: Cosasdecome...
View ArticleJueves en la huerta: Las cenas en el huerto que propone La Candela de Cádiz
El evento incluye una cata y cena basada en productos del campo y barbacoa. También tienen música en directo La Candela, el establecimiento de la calle Feduchy de Cádiz, comienza mañana jueves un...
View Article¿Resurrección?
Ensayo lomístico, más bien mantecoso Bocadillos de lomo en manteca. Foto: Cosasdecome Ya lo dijo el famoso informe San Jacobo que el Colegio de Tapatólogos publicó en el año 2012. El lomo en manteca es...
View ArticleNueve recetas en manteca
Ofrecemos las míticas fórmulas de Curro El Cojo y de la Venta Pinto, la receta del almuerzo campero de la Venta Melchor y de la carnicería de Paco Melero de Vejer, los chicharrones de Chiclana y la...
View ArticleTorta de Inés Rosales con carne mechada y alioli de Código de Barra
La tapatóloga Charo Barrios recomienda este establecimiento de Cádiz La tapatóloga Charo Barrios a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda la Torta de Inés Rosales con...
View ArticleLa lista “T”
Listado de los establecimientos más recomendados por los lectores de Cosasdecome. La Venta Patrite, La Curiosidad de Mauro, la Venta Melchor, La Candela y Código de Barra, son los más aplaudidos por...
View ArticleEspumoso de Zanahoria
La tienda de vinos Baco, de Cádiz, pone a la venta este producto realizado en Valladolid y que recuerda a la sidra Artezana es el nombre de esta bebida espumosa. Foto: Cosasdecome Se llama “Artezana” y...
View ArticleEl queso de cabra frito con pera y miel de Código de barra
El tapatólogo José Francisco Sánchez Morales recomienda este establecimiento de Cádiz El tapatólogo José Francisco Sánchez Morales a través del uasatapa, la utilidad para los tapatólogos en los...
View ArticleLa fruta más humilde elevada a helado
La heladería Los Italianos lleva ya más de 20 años elaborando un sorbete con higos chumbos Arturo Campo y Rafael Nieto de la heladería de Los Italianos posan junto al sorbete de higos chumbos. Foto:...
View ArticleLas dos bahías se unen con las empanadas argentinas
Dos empresarios, uno del Campo de Gibraltar y otro de la Bahía de Cádiz, montan en Algeciras “La Abuela Rosa”, una fábrica de empanadas argentinas artesanas que distribuyen congeladas Jorge Mourano uno...
View ArticleEl bacalao con berenjenas de La Tienda de Vélez
La tapatóloga Pepa Campillos recomienda este establecimiento de Cádiz La tapatóloga Pepa Campillos, a través de la página de Cosasdecome en twiter recomienda el bacalao con berenjenas que ha probado en...
View ArticleEl Informe “DOS-B” (buenos y baratos)
Un estudio del Colegio Oficial de Tapatólogos descubre 16 bares de la provincia donde tapear de escándalo por menos de 10 euros. El trabajo “de campo” incluye incluso la selección de las tapas a tomar...
View ArticleLas cabrillas del bar Vitola
La tapatóloga Pepa Campillos recomienda este establecimiento de Cádiz La tapatóloga Pepa Campillos a través de la página de Cosasdecome en twiter recomienda las cabrillas que ha comido en el bar Vitola...
View ArticleLa lasaña vegetal de Ultramar&nos
La tapatóloga Charo Barrios recomienda este establecimiento de Cádiz La tapatóloga Charo Barrios a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda la Lasaña vegetal que ha probado...
View ArticleLos macarrones con tomate de De Almadraba
El tapatólogo Pedro Espinosa recomienda este establecimiento de Cádiz El tapatólogo Pedro Espinosa a través de la página de Cosasdecome en twiter recomienda los macarrones con tomate que ha probado en...
View ArticleLos makis de foie de Mau Mau
El tapatólogo José Manuel Cossi recomienda este establecimiento de Cádiz El tapatólogo José Manuel Cossi a través de la página de Cosasdecome en twiter recomiena los makis de foie que ha comido en Mau...
View ArticleAntonia Butrón saca una empanada especial para vegetarianos y veganos
Está realizada con un pisto de verduras La empanada de pisto. Foto: Cedida por Antonia Butrón El obrador de Antonia Butrón ha sacado al mercado un nuevo producto. Se trata de una empanada de pisto de...
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