El tapatólogo Alberto Ramos Santana recomienda este establecimiento de Cádiz
El tapatólogo Alberto Ramos Santana, a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda el razo que ha probado en La Parra de El Veedor, un bar de Cádiz.
Alberto señala que es su tapa preferida con lomo de cerdo en finas tiras con pimentón. El tapatólogo realiza en su blog Calle Ancha, una amplia crónica sobre su visita a este establecimiento. Puede verse completa aquí.
La Parra del Veedor está en la calle Veedor esquina a calle Plata. Su teléfono es el 956224402 y abren todos los días para desayunos y luego tapeo al mediodía y por la noche. Cierran los domingos por la noche.
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Foto realizada por el tapatólogo Alberto Ramos Santana.