El establecimiento ofrecerá 18 platos diferentes que van desde los rissottos al estilo italiano a las paellas o el arroz con leche. Ofrecemos la carta completa
La cerveceria La Marea comienza hoy unas jornadas dedicadas al arroz, una de las especialidades de este establecimiento. La carta contempla 18 formas diferentes de comer arroz y los hay desde rissottos, hasta arroces en caldero, en paella o incluso como postre, un arroz con leche.
Entre las propuestas llaman la atención un rissotto con pulpo y piñones, dos productos típicos de la zona de La Janda y también un arroz con placton marino, una especie de crema con un profundo sabor a mar y algas de la Bahía de Cádiz.
Aunque la mayoría de las propuestas son más bien marineras, también hay un arroz con carrillada ibérica, otro de magro de cerdo con verduritas y un tercero con setas y foie. Se estrenan algunas variedades como uno con pil pil de verduras o un caldero de arroz marinero.
Las galeras, ahora en plena temporada, también serán protagonistas de otro arroz. También hay una variedad con fideos que se guisan con vieiras y langostinos.
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Pulse en los recuadros para ver la carta de arroces de las jornadas, con sus precios. El primer recuadro corresponde a la carta de barra y el segundo a la de las mesas.
