El establecimiento comunica que incluye en la carta tapas como ensaladilla de patata negra, salmorejo de pera con anchoas caseras o un kebab de ibéricos y salmorejo
El arroz con pulpo, una de las nuevas especialidades de Con Bulli. Foto: Cedida por el establecimiento
Con Bulli, un establecimiento especializado en arroces situado en el Paseo Marítimo de Cádiz, comunica que ha puesto en marcha dos nuevas cartas de sugerencias de tapas, con la particularidad de que una es para el tapeo del mediodía y otra está dedicada al tapeo nocturno.
Luis Alejandro Pérez Arana, uno de los propietarios, señala que “de cara al Verano 2016 hemos sacado una nueva carta de sugerencias con la peculiaridad de que hay carta de sugerencias de día y carta de sugerencias de noche. Entre las sugerencias de día contamos con Salmorejo Negro con pulpo a la gallega, croquetas de salmorejo, ensaladilla de patata negra, salmorejo de pera con anchoas caseras o nuestro arroz con pulpo a la gallega que esta encantando. Entre las sugerencias de noche están la Tosta Caprese, pulpo a la brasa sobre puré de pimentón y guacamole, nuestras tostas Inés rosales de naranja con pollo asado o de bacalao con bechamel de espinacas, también contamos con Bacalao con bechamel de naranja y huevos de codorniz, y nuestro plato estrella de sugerencias, Kebab de ibéricos y salmorejo”.
También han estrenado nueva carta de vinos.
Si quiere ver las dos nuevas cartas de sugerencias pulse en los recuadros
Horarios, localización, teléfono y más datos de la arrocería Con Bulli, aquí.