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Las tortillitas de salicornia de Casa Tino
La tapatóloga Charo Barrios recomienda este establecimiento de Cádiz La tapatóloga Charo Barrios a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda las tortillitas de salicornia...
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El Mijita, nuevo blog gastronómico en el Campo de Gibraltar
El Club de Cerveceros Caseros de Cádiz crea una página para difundir sus actividades Foto del blog El Mijita, en este caso unas coquinas del bar Dioni. El Mijita es el nombre de un nuevo blog...
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Hasta finales de junio: Menú degustación sobre el atún rojo de almadraba en...
El establecimiento ofrece hasta 9 formas diferentes de comerlo que van desde los clásicos, hasta platos imaginativos o de cocina oriental Las chichas de atún, uno de los platos que integran el menú....
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La taberna ambulante
El fenómeno de la comida callejera en camiones comienza a desarrollarse en la provincia de Cádiz. “Awita”, una idea del cocinero Eduardo Pérez, contempla un remolque en el que servirán jereces y...
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Helados para veganos en La Cremería de Cádiz
Para elaborar estos helados, especiales para personas que no toman ningún producto de procedencia animal, se usa leche de soja o de arroz Carlo Guerriero con uno de sus helados. Foto: Benjamin Colsa...
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Hasta el 13 de junio: Quincena del atún en La Tapería de Columela
Ofrecen nueve propuestas que van desde un escabeche con pimientos asados hasta combinado con alcachofas La Tapería de Columela de Cádiz (más datos aquí) tiene hasta el próximo 13 de junio una quincena...
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Viernes 12 de junio: Loca, loca, loca, nueva cata con arte en el Hotel La...
El espectáculo combinará cuatro vinos de Bodegas Barbadillo con la gastronomía del Hotel La Catedral Catas con Arte organiza uno de sus espectáculos en torno a la gastronomía el próximo viernes 12 de...
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¿Cuál es el mejor café de la provincia?
Varios tapatólogos debaten en la red social twiter sobre cuál es el mejor humeante de Cádiz. En la conversación salen varios nombres como El Brim o El Liba de Cádiz, La Moderna o El Central de Jerez o...
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Los boquerones fritos del Bar Nono
La tapatóloga Charo Barrios recomienda este establecimiento de Cádiz La tapatóloga Charo Barrios a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda los boquerones fritos que ha...
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El Coulant de chocolate de Sopranis
La tapatóloga Lola López de la Orden recomienda este establecimiento de Cádiz La tapatóloga Lola López de la Orden a través de la página del club de tapatólogos en facebook recomienda el coulant de...
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Los churros vuelven a la Zona Franca
El famoso restaurante situado a la entrada del recinto fiscal, reabre regentado de nuevo por la familia que lo fundó en 1966. El establecimiento seguirá con sus clásicos, los churros al mediodía y los...
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Los tabancos continúan su expansión por la provincia
El fenómeno de las tabernas jerezanas especializadas en vinos de barril llega a El Puerto con el “Tabanco Aramburu” y a Cádiz con el “Tabanco El rincón de Lola” Vista interior del Tabanco Aramburu....
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Ultramar&nos, nuevo restaurante en Cádiz
Ocupa el local del ultramarinos Barreda junto a la plaza Mina y en verano sólo abrirá con horario de cenas, aunque con la cocina abierta hasta la una de la madrugada. La barra de Ultramar&nos está...
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Ensaladilla de ortiguillas y salicornia en Casa Tino
El establecimiento de la ciudad de Cádiz acaba de incorporar a su carta este original plato La ensaladilla de ortiguillas de Casa Tino. Foto: Cosasdecome La especialidad de Casa Tino, un bar del barrio...
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Donde comer sushi en la provincia de Cádiz
Guía con una veintena de sitios donde disfrutarlo En Algeciras Restaurante Sushi Japonés El empresario chino Gao Xian de 33 años puso en marcha este establecimiento de comida japonesa a mediados de...
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El vino azul
Llega a la provincia “Gïk” un vino dulce creado por seis jóvenes españoles y coloreado de forma natural en azul. Se venderá en la tienda especializada en vinos Baco de Cádiz El vino azul. Foto: Cedida...
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Mau Mau, el “bistroriental” de Gadisushi y La Curiosidad de Mauro abrirá el...
El establecimiento ofrecerá una carta en la que habrá platos de varias culturas y que irán desde el sushi o un bocadillo taiwanes a platos de inspiración peruana o clásicos de la cocina gaditana como...
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Encuentro de cocina gaditana y vasca en el Basque Culinary Center de San...
Los gaditanos Mauro Barreiro y Ciprián Iordan cocinarán junto a los vascos Koldo Royo e Iñigo Cojo. Utilizarán productos de la provincia en sus exhibiciones de cocina La cocina vasca y la gaditana se...
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Calentitas y en 45 minutos
Antonia Butrón pone en marcha un servicio a domicilio en Sevilla, Cádiz, San Fernando y Chiclana que le permitirá servir sus famosas empanadas y otros productos recién hechos en casa del cliente en...
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El crepé con dulce de leche y nata de Sibilah
El tapatólogo Fernando Coucheiro recomienda este establecimiento de Cádiz El tapatólogo Fernando Coucheiro a través de la página de Cosasdecome en facebook recomienda el crepé con dulce de leche y nata...
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