Cervezas Maier creará en El Puerto de Santa María un “parque gastronómico” en...
El espacio, que abrirá sábados y domingos por la mañana, contará con un restaurante exclusivo para niños, un mercado gastronómico con puestos de artesanos y camiones de comida ambulante y ofrecerán...
View ArticleVarios restaurantes y empresas gaditanas participarán en Andalucía Sabor la...
El congreso sobre la gastronomía andaluza será del 14 al 16 de septiembre y se abrirá con una mesa redonda con cocineros de vanguardia que hablarán sobre el futuro de la cocina en la región. Mauro...
View ArticleLa palometa a la mostaza de La Salsa Bar Tapas
La tapatóloga Inmaculada García recomienda este establecimiento de Cádiz La tapatóloga Inmaculada García a través del formulario de Cosasdecome para recomendaciones (verlo aquí) recomienda la palometa...
View ArticleLos flamenquines del bar Caña Aquí
El tapatólogo Alberto Solano recomienda este establecimiento de Cádiz El tapatólogo Alberto Solano a través del formulario de Cosasdecome para recomendaciones (pinchar aquí), habla de los flamenquines...
View ArticleLos productos gourmet de Casas & Ortega
La tapatóloga Susana López Cuevas recomienda esta nueva tienda que ha abierto en Cádiz La tapatóloga Susana López Cuevas a través de la página de Cosasdecome en facebook recomienda los productos...
View ArticleEl morrillo de atún con pesto rojo de La Esquina de Sopranis
La tapatóloga Lola López recomienda este establecimiento de Cádiz La tapatóloga Lola López de la Orden a través de la página del Club de Tapatólogos en facebook recomienda el morrillo de atún al pesto...
View Article¡Ayudarme!
Busco el adobo de mi vida…que alguien me diga donde encontrarlo Adobo de buen ver. Foto: Cosasdecome Texto: Pepe Monforte A veces uno tiene ganas de hacer una confesión personal, intima, profunda. No...
View Article27 de septiembre: Cádiz. Taller de elaboración de cerveza casera en Gades Beer
La tienda especializada en esta bebida Gades Beer ofrecerá el próximo domingo 27 de septiembre de 10:00 a 15:00 horas en su tienda de la calle José del Toro un taller en el que se dan las claves para...
View ArticleEl menudo de Casa Pepe
El tapatólogo Arturo Ramirez Gutiérrez recomienda este establecimiento de Cádiz El tapatólogo Arturo Ramirez Gutiérrez a través de la página de Cosasdecome en facebook recomienda el menudo que ha...
View ArticleLos chanquetitos fritos de la cafetería Los Lunares
El tapatólogo Fernando Sotelo recomienda este establecimiento de Cádiz El tapatólogo Fernando Sotelo a través del formulario de recomendaciones de Cosasdecome (verlo aquí) recomienda los chanquetitos...
View ArticleLa ensaladilla de salmón de La Sorpresa
El tapatólogo Leandro Martínez recomienda este establecimiento de Cádiz El tapatólogo Leandro Martínez a través del uasatapa, la utilidad para tapatólogos en los móviles (verla aquí), recomienda la...
View ArticleDesayunos con “pata” en Cádiz
Ossobuco ofrece molletes de Antequera rellenos de finas lonchas de pierna de cerdo asado. Esta especialidad es muy habitual en el Campo de Gibraltar pero es poco habitual verla en la Bahía de Cádiz El...
View ArticleDel 23 al 27 de septiembre. San Fernando: Feria gastronómica de la Bahía en...
Quince bares de varias poblaciones de la provincia ofrecerán sus creaciones Un total de quince bares de la provincia participarán en la feria gastronómica de la Bahía que tendrá lugar desde mañana...
View ArticleTosta de Melva de Tarifa con pepinos, aguacates y ketchup casero
El cocinero Francisco Bravo de Arsenio Manila elabora este divertido plato con melva de La Tarifeña La tosta de melva ideada por el cocinero de San Fernando Francisco Bravo con la melva de La Tarifeña....
View Article¿Donde comer pescado de estero?
Todavía sigue siendo difícil encontrarlo en bares y restaurantes de la provincia. Para comprarlo se puede acudir a pescaderías en San Fernando, Puerto Real o Chiclana El Popo es una de las pocas...
View ArticleEl pescado de estero en 10 minutos
Comienza la temporada de despesques en la Bahía de Cádiz. Explicamos qué es un estero, su origen y una guía con pescados y mariscos que se crían en ellos Texto: Pepe Monforte Acaba de comenzar la...
View ArticleLa tortilla de patatas de La Zurrapa
El tapatólogo Mariano del Río recomienda este establecimiento de Cádiz El tapatólogo Mariano del Río a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda la tortilla de patatas que ha...
View ArticleEl pollo de campo en salsa del café bar Los Balbos
El tapatólogo José Daniel Lorenzo recomienda este establecimiento de Cádiz El tapatólogo José Daniel Lorenzo a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda el pollo de campo en...
View ArticleLos riñones al Jerez de la cafetería Los Lunares
La tapatóloga Pepi Barragán recomienda este establecimiento de Cádiz La tapatóloga Pepi Barragán a través del formulario de Cosasdecome para recomendaciones (verlo aquí) recomiena los riñones al Jerez...
View ArticleEl Jerez más académico
Profesores universitarios hablarán sobre la historia de la Denominación de Origen en un congreso que tendrá lugar del 26 al 28 de noviembre en Jerez Foto: Cosasdecome Un importante grupo de...
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