Foodie Cádiz pone en marcha la primera escuela de Tapatología de la provincia
Comenzarán a impartir cursos de iniciación a la ciencia de las tapas el próximo 6 de mayo. Las clases incluirán nociones sobre Ensaladillismo, Tortillología, Croquetología, Potajismo Creativo y...
View ArticleEl coche que te masajea, salmón, sushi y arró con plancton
La firma Ibericar lleva a cabo una original promoción en la que invita a 20 personas a conducir un Renault Talismán, un coche de altas prestaciones, en una ruta gastronómica que incluye un original...
View ArticlePescados a 350 grados
El Ventorrillo del Chato incorpora a su carta un nuevo apartado dedicado a los pescados cocinados con brasas de carbón de encina Un pez de San Pedro acabado de hacer. Foto: Cedida por el Ventorrillo...
View ArticleLa ensaladilla de gambas de la cervecería La Marea
El tapatólogo Antonio Ballesta recomienda este establecimiento de Cádiz El tapatólogo Antonio Ballesta a través de la página de Cosasdecome en facebook recomienda la ensaladilla de gambas que ha...
View ArticleGuía de los caracoles 2016 (borrador)
Estamos recogiendo datos para la guía de 2016. Si conoces algún sitio en la provincia donde pongan buenos caracoles y no aparece en la lista, dinosló Foto: Cedida por la Venta Aurelio Caracolear es el...
View ArticleLa taberna La Carbonera ya está abierta
El establecimiento, que ocupa el local de uno de los baches con más historia de Cádiz, reabre reconvertido en local especializado en vinos de barril y tapas para acompañar Un camarero de La Carbonera...
View ArticleEl atún rojo de 2016 llega a los mercados de abastos de la provincia
Hoy ya es posible encontrarlo en las plazas de Conil y Cádiz. Te damos más de 20 recetas para prepararlo Filetes de lomo de atún rojo. Foto: Cedida por Gadira. Tras las primeras capturas esta semana...
View ArticleMarisco al peso, nuevo y original establecimiento en el Paseo Marítimo de Cádiz
Es un restaurante especializado en pescados y mariscos en el que el cliente compra el producto al peso y crudo que está expuesto en una pescadería. Luego se lo preparan en el bar como el quiera En el...
View ArticleEl tomate aliñado de la bodeguita El Adobo
La tapatóloga Charo Barrios recomienda este establecimiento de Cádiz La tapatóloga Charo Barrios a través de facebook recomienda los tomates aliñados que ha probado en la bodeguita El Adobo de Cádiz....
View ArticleEl Grupo Gastronómico Gaditano celebra sus 30 años con la presentación de un...
La celebración de la efemérides incluyó también la entrega del premio anual del colectivo a la Venta Melchor de El Colorao Casto Sánchez, uno de los miembros del Grupo Gastronómico Gaditano, durante la...
View ArticleSábado 7 de mayo. Cádiz. Taberna La Manzanilla. Cata maridaje: Levaduras de...
Se probarán 6 vinos de Sanlúcar acompañados de tapas elaboradas por el cocinero Eduardo Pérez de Awita La taberna La Manzanilla de Cádiz (más información aquí) acogerá el próximo sábado día 8 a partir...
View ArticleAnatomía de un caracol
Once preguntas que siempre te has hecho sobre ellos y que, por fin, tienen respuesta Rafael Benitez, de la empresa de Medina Rafalito El Gasca, una de las comercializadoras de caracoles más importantes...
View ArticleEl Faro de El Puerto premiado por su defensa de la dieta mediterránea
El establecimiento ha recibido un galardón de la Fundación Dieta Mediterránea por ser el primero de España en obtener el sello que garantiza que cumple los preceptos de este tipo de alimentación...
View ArticleLos churros de la freiduría Las Flores II
El tapatólogo Pedro Espinosa recomienda este establecimiento de Cádiz El tapatólogo Pedro Espinosa a través de la página de Cosasdecome en twiter recomienda el café con churros que ha tomado en la...
View ArticleEl vermouth con sifón de la Taberna La Sorpresa
El tapatólogo José Manuel Tenorio recomienda este establecimiento de Cádiz El tapatólogo José Manuel Tenorio a través de la página de Cosasdecome en twiter recomienda el vermouth con sifón que ha...
View ArticleMás de 300 personas se han inscrito ya para la experincia de “gastroconducí”...
Los seleccionados desayunarán en el restaurante Patria de Vejer, asistirán a un taller de sushi en El Campero de Barbate y finalizarán la ruta en este vehículo con un almuerzo en Alevante con una...
View ArticleOnda Luz Televisión estrena en junio Media Ración un programa sobre la...
El espacio, que se emitirá los viernes por la noche en las cuatro emisoras del canal en la provincia contará con la colaboración de Cosasdecome y recogerá reportajes sobre bares, pastelerías, vinos y...
View ArticleLa ensalada de ijada de atún de la cervecería Aurelio
El tapatólogo Alberto Ramos recomienda este establecimiento de Cádiz El tapatólogo Alberto Ramos Santana a través del formulario para recomendaciones de cosasdecome (verlo aquí) recomienda la ensalada...
View ArticleLa brocheta de langostinos de Marisco Al Peso
La tapatóloga Lola López recomienda este nuevo establecimiento que ha abierto en Cádiz La tapatóloga Lola López de la Orden a través de la página de Cosasdecome en facebook recomienda la brocheta de...
View ArticleEl ceviche de caballa Shimesaba de Mau Mau
El tapatólogo Pedro Luis Mateo-Sidrón recomienda este establecimiento de Cádiz El tapatólogo Pedro Luis Mateo-Sidrón a través del correo electrónico pepemonforte@cosasdecome.es recomienda el ceviche de...
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